5月1日是世界劳动人民的节日，围绕“茶为国饮”这一理念，为引导人们多喝茶、科学喝茶，增进人民的健康，特将“世界饮茶日”定为每年的劳动节。

　　被誉为茶界“奥林匹克”的中国国际茶文化研讨会自1993年成立至今，已有15年历史。通过研究会15年来的大力倡导和多种形式的宣传，“茶为国饮”的理念不断深入人心，如今已得到全社会的普遍认同。

　　在今天的15周年纪念大会上，浙江省政协主席周国富、湖州市政协主席王金根、中国茶学会会长杨亚军、韩国茶人联合会会长朴权钦、日本牧之原市市长西原茂树、法国中国茶文化协会会长北歌等发表讲话，对研究会成立十五年来，为弘扬茶文化、壮大茶产业、发展茶经济所做的有益工作表示肯定，并寄予更高的期望——进一步推动茶文化传播、丰富茶文化宝库；促进茶经济的发展，造福广大种茶人和饮茶人。

　　同时，此次纪念大会还决定，第十一届国际茶文化研讨会将于2010年在重庆市举办